ماهی قزل آلا فیله شده و طعم دار شده با بخار پخته می‌شود. با دیپ (آلوچه و تمبر هندی گردو) تاپینگ می‌شود.

ساید : برنج قالبی (جایگزین با فرنچ طلایی در صورت اتمام) سس تارتار ،سالاد سبز

The Marinated TroutFilet, It Is Baked with Steam. Toping with Plum and Walnut Indian Stamp

Side: MoldedRice (It Will Be Replaced if It Is Finished with GoldenFrench), TarTar Sause, GreenSalad